[Livello Avanzato] Il video corso di creme spalmabili di Angela De Luca sulle spalmabili aromatizzate

Il primo video corso di creme spalmabili di Angela De Luca.

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Il corso online di Angela De Luca che ti insegna a lavorare in una cioccolateria artigianale.

20 schede per costruire praline moderne a strati, con ricettazione e nozioni tecniche.

Un ricettario per amatori che vogliono approcciarsi alla pasticceria in modo professionale e per professionisti in cerca di nuove idee.

Tutti e due i corsi insieme!