Chocolate Lab

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Chocolate Lab - Anno 2

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• By Angela De Luca

Cioccolato Artistico e Aerografia - Africa

Il corso online per imparare a realizzare una pièce in cioccolato

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• By Angela De Luca & Mario Romani

Creme Spalmabili - Basi Classiche

Il primo video corso di creme spalmabili di Angela De Luca.

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• By Angela De Luca

Creme Spalmabili - Le Aromatizzate

[Livello Avanzato] Il video corso di creme spalmabili di Angela De Luca sulle spalmabili aromatizzate

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• By Angela De Luca

Fondamenti di Cioccolateria

Il corso online di Angela De Luca che ti insegna a lavorare in una cioccolateria artigianale.

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• By Angela De Luca

Fondamenti e Artistico

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Uova di Pasqua Aerografate

Impara ad utilizzare aerografo e pistola per cioccolato in 7 modi diversi, per creare effetti bellissimi sulle tue Uova di Pasqua.

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• By Angela De Luca & Mario Romani

Uova di Pasqua Decorate

7 tipologie di Uova di Pasqua decorate senza uso di strumenti costosi. 7 tecniche che puoi copiare o usare come ispirazione per creare la tua linea di Pasqua!

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• By Angela De Luca & Walter Buttigliero

Uova di Pasqua Decorate + Aerografate

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[eBook] 20 Dolci da Credenza al Cioccolato

Un ricettario per amatori che vogliono approcciarsi alla pasticceria in modo professionale e per professionisti in cerca di nuove idee.

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• By Angela De Luca

[eBook] 20 Praline a Strati

20 schede per costruire praline moderne a strati, con ricettazione e nozioni tecniche.

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• By Angela De Luca